Οφέλη φαγόπυρου για την απώλεια βάρους, Διατροφή φαγόπυρου
Φαγόπυρο: θρεπτικά συστατικά και οφέλη
ΤΡΟΦΙΜΑ Το φαγόπυρο ή μαυροσίταρο buckwheat είναι ένας θρεπτικός δημητριακός καρπός χωρίς γλουτένη με πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία! Είναι ιδιαίτερα εύπεπτο, πλούσιο σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας και αποδίδει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τον οργανισμό, ενώ περιέχει μεγάλη ποσότητα λυσίνης, μεθειονίνης και τρυπτοφάνης.

Είναι μια εξαιρετική πηγή μαγνησίου, βιταμινών του συμπλέγματος Β, βιταμίνης Ε και Κ, καθώς και πολλών μετάλλων και ιχνοστοιχείων, όπως ασβέστιο, σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, σελήνιο, αλλά και ψευδάργυρο. Ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά του είναι το βιοφλαβονοειδές ρουτίνη, το οποίο έχει σημαντική αντιοξειδωτική δράση.
- Η εμμηνόπαυση θα με βοηθήσει να χάσω βάρος
- Δίαιτα με φαγόπυρο Ενόψει καλοκαιριού, όλοι και όλες βρισκόμαστε σε μια περίοδο που θέλουμε να χάσουμε κιλά και να σφίξουμε.
- Δίαιτα με φαγόπυρο -Χάνεις μέχρι και 10 κιλά σε 2 εβδομάδες | BOVARY
- Η σωστή διατροφή φαγόπυρου για απώλεια βάρους | Επίσημη ιστοσελίδα Eco Slim
- Ειδικά ενόψει καλοκαιριού, όλοι και όλες βρισκόμαστε σε μια περίοδο που θέλουμε να χάσουμε κιλά και να σφίξουμε.
- Επιτυχημένα ποτά αδυνατίσματος
Το φαγόπυρο είναι αναμφισβήτητα ένα superfood και κοιλιά με βάση τις ορμόνες οφέλη φαγόπυρου για την απώλεια βάρους από τα πολλά οφέλη που έχει για την υγεία. Δεν περιέχει καθόλου γλουτένη και επιπλέον είναι ένα αντιαλλεργικό τρόφιμο.
E-mail Shares Το φαγόπυρο ή αλλιώς μαυροσίταρο είναι ένας μικρός καφέ και τριγωνικός καρπός ενός χαμηλού αυτοφυούς στην Ασία θάμνου που συγγενεύει με το ραβέντι και ανήκει στην οικογένεια των Polygonaceae. Στην ουσία πρόκειται για ένα σπόρο που αναφέρεται ως ψευδο-δημητριακό που καταναλώνεται με τον ίδιο τρόπο όπως οι κόκκοι δημητριακών αλλά δεν αναπτύσσεται στα χορτάρια. Άλλα κοινά ψευδο-δημητριακά είναι η κινόα και ο αμάρανθος. Από την νοτιοανατολική Ασία εξαπλώθηκε σταδιακά σε ολόκληρη την ασιατική ήπειρο τα τελευταία χρόνια.
Για το λόγο αυτό μπορεί να καταναλωθεί από όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη κοιλιοκάκη ή από αλλεργικά άτομα. Ειδικότερα για όσους ακολουθούν μια δίαιτα χωρίς γλουτένη ή χαμηλή σε γλουτένη, το φαγόπυρο έχει σημαντικά διατροφικά οφέλη, καθώς εμφανίζει υψηλή θρεπτική πυκνότητα, δηλαδή αποδίδει αρκετή ενέργεια και έχει πολλά μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά ανά γραμμάρια.

Τα αντιοξειδωτικά του συστατικά προστατεύουν τον οργανισμό από τη δράση των ελευθέρων ριζών. Ειδικά η ρουτίνη που περιέχει προστατεύει το ενδοθήλιο από την αρτηριοσκλήρυνση και δυναμώνει τα τριχοειδή αγγεία. Επιπλέον, η ρουτίνη μειώνει την οξειδωμένη LDL χοληστερόλη, προστατεύοντας την καρδιά, και ενισχύει τη καλή λειτουργία του φλεβικού συστήματος, ειδικά στα άκρα.

Η καθημερινή κατανάλωση φαγόπυρου βρέθηκε ότι μειώνει την ολική και την LDL χοληστερόληόπως επίσης και τους δείκτες φλεγμονής σε ενήλικες, ανεξάρτητα από το σωματικό βάρος. Επίσης, η συνδυαστική κατανάλωση φαγόπυρου και βρώμης καθημερινά στο πρωϊνό γεύμα μπορεί να συμβάλλει σε σημαντική μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Η συχνή κατανάλωση φαγόπυρου οδηγεί σε καλύτερο μεταβολισμό συνολικά στο σώμα και μειώνει την αυξημένη επιθυμία για κατανάλωση τροφής και ειδικότερα γλυκών τροφίμων ενδιάμεσα ή μετά τα γεύματα. Μπορεί να μειώσει σημαντικά τη μεταγευματική γλυκόζη προσφέροντας με αυτό το τρόπο γλυκαιμική ισορροπία και ρύθμιση σε άτομα που βρίσκονται σε προδιαβητικό ή σε διαβητικό στάδιο.

Για το λόγο αυτό αποτελεί εξαιρετική τροφή από άτομα με σακχαρώδη διαβήτη. Επιπλέον, το φαγόπυρο μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, αφού αυξάνει το επίπεδο κορεσμού και μειώνει αντίστοιχα την όρεξη.

Επίσης, μπορεί να βοηθήσει φυσικά στην αποβολή της παροδικής κατακράτησης υγρών και του φουσκώματος, ενώ παράλληλα η υψηλή του περιεκτικότητα σε σύμπλεγμα Β και αμινοξέα βοηθά στην καλή λειτουργία του μεταβολισμού και του ήπατος.
Επιπλέον, είναι ιδανική τροφή σε περιόδους πνευματικής κόπωσης αφού ο άριστος συνδυασμός αμινοξέων, μαγνησίου, τρυπτοφάνης και βιταμινών του συμπλέγματος Β βοηθά στη χαλάρωση, τη συγκέντρωση και τη μνήμη.
- Μεταβολικά διεγερτικά για απώλεια βάρους
- Βρείτε μας στο Google News!
- Φαγόπυρο: Ανακαλύψτε τις μοναδικές ιδιότητές του!
- Φαγόπυρο διατροφή για 7 ημέρες: μενού, αποτελέσματα, σχόλια
- Αθλητισμός και FitnessΑπώλεια βάρους Φαγόπυρο διατροφή για 7 ημέρες: μενού, αποτελέσματα, σχόλια Ξεφορτωθείτε τα επιπλέον δέκα ή ακόμα και δώδεκα κιλά βάρους σε σύντομο δυνατό χρόνο.
- Τι πρέπει να τρώει μια γυναίκα για να χάσει βάρος
Το φαγόπυρο εκτός από θρεπτικό είναι και πολύ εύγευστο. Μπορεί να ενταχθεί στο καθημερινό διαιτολόγιο με πολλούς τρόπους: σε μορφή νιφάδων στο πρωϊνό γεύμα, σε κάποιο σνακ με γαλακτοκομικά και φρούτα, ακόμα και στα κύρια γεύματα σαν καρπός, αφού αντικαθιστά το ρύζι και τα ζυμαρικά, ενώ ταιριάζει πολύ με τα όσπρια.