Σέλινο με απώλεια λίπους
Είναι αλήθεια ότι η κατανάλωση ορισμένων τροφών μας κάνει να σέλινο με απώλεια λίπους θερμίδες αντί να τις παίρνουμε; Και η κατανάλωση αυτών των τροφών βοηθά στην απώλεια βάρους; Τρεις διαιτολόγοι απαντούν.
Louise Dunford, ειδική στη διατροφή και τη φυσιολογία από το Πανεπιστήμιο De Montfort στο Ηνωμένο Βασίλειο, λέει: «Μια θερμίδα είναι μια μονάδα ενέργειας, που συνήθως εκφράζεται ως χιλιοθερμίδες kcal για το ενεργειακό περιεχόμενο στα τρόφιμα». Οι περισσότερες συσκευασίες τροφίμων συνοδεύονται από ετικέτες που περιγράφουν πόσες θερμίδες περιέχει αυτό το προϊόν.
Καταναλώνουμε θερμίδες τρώγοντας και χρησιμοποιούμε θερμίδες καίγοντας ενέργεια. Οι ενεργειακές μας ανάγκες χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες: Ενέργεια που χρειάζεται για να διατηρηθεί το σώμα όταν είμαστε σε ανάπαυση, η οποία είναι η ενέργεια που χρειάζεται για να πραγματοποιήσει το σώμα μας τις βασικές του διαδικασίες ώστε να μπορέσουμε να ζήσουμε.
Τη θερμική επίδραση του φαγητού -λέγεται και θερμογένεση- που είναι η αύξηση του μεταβολικού ρυθμού μετά το φαγητό, καθώς η τροφή αφομοιώνεται και απορροφάται.
- Ταινίες χαλάρωσης μηρών
- Το σελινο αδυνατιζει – Today
- 10 καλύτερα πρωινά smoothie για απώλεια βάρους - nutribullet® | nutribullet GR
- Κετσαπ διατροφη και νεα ζωη L αργινίνη δοσολογια Παρακάτω είναι απλά, πολύ ορεκτικά πιάτα και ταυτόχρονα υγιή.
- Κάψουλες κετο δίαιτας για απώλεια βάρους
- Γνώσεις δίαιτας 13 ημερών
- Κοιλιακό λίπος: Πολλοί άνθρωποι έχουν πρόβλημα με τη συσσώρευση λίπους στην περιοχή της κοιλιάς.
- Αποδυνάμωση της δεξαμενής
Πρόσθετη ενέργεια που απαιτείται για δραστηριότητα και άσκηση. Τι είναι τα τρόφιμα με «αρνητικές θερμίδες»; Η Dunford λέει: «Η θεωρία πίσω από τα τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες είναι ότι ορισμένα τρόφιμα έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες ενέργεια από την ποσότητα ενέργειας που χρειάζεται για να αφομοιώσει και να απορροφήσει το φαγητό το σώμα.
Αυτό ακούγεται εύλογο, θεωρητικά. Αλλά στην πραγματικότητα, ακόμη και τα τρόφιμα με τις χαμηλότερες θερμίδες, όπως το σέλινο, περιέχουν περισσότερες θερμίδες από όσες χρειάζονται για να διασπαστούν και να απορροφηθούν από το σώμα».
Φαγητό για… την κυτταρίτιδα!
Ορισμένες τροφές που έχουν χαρακτηριστεί ως έχουσες «αρνητικές θερμίδες» περιλαμβάνουν το σέλινο, το γκρέιπφρουτ, τις ντομάτες, το αγγούρι, το λεμόνι, το μπρόκολο, το μαρούλι και τα καρότα.
Ποια είναι η απόδειξη ότι υπάρχουν τρόφιμα με «αρνητικές θερμίδες»; Δύο από τους τρεις ειδικούς είπαν ότι δεν υπάρχουν στοιχεία πως πράγματι υπάρχουν τροφές με αρνητικές θερμίδες. Έτσι, ακόμη και το σέλινο προσθέτει μερικές θερμίδες στο σώμα σέλινο με απώλεια λίπους.
Και ενώ είναι μικρός ο αριθμός, σίγουρα δεν είναι αρνητικός».
Συνταγές για να χάσετε βάρος με το σέλινο
Ποτά μηδενικών θερμίδων Παρόμοια με τα τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες, υπάρχουν και τα ποτά αυτά με μηδενικές θερμίδες τα οποία -όπως το κρύο νερό- συχνά προωθούνται ως ενισχύοντα το μεταβολισμό. Αν και δεν είναι τρόφιμο, το κρύο νερό π. Ορισμένες έρευνες υποστηρίζουν μικρές αυξήσεις στο μεταβολισμό για σύντομο χρονικό διάστημα μετά την κατανάλωση κρύου νερού. Ωστόσο, το μέγεθος της αύξησης είναι μικρό και κυμαίνεται από περίπου 3—24 θερμίδες κατά τη διάρκεια μιας ώρας. Πάντως, μια μελέτη του συμπέρανε ότι κατανάλωση νερού θα μπορούσε να βοηθήσει σε μια μικρή απώλεια βάρους.
Χυμοί για αποτοξίνωση: Συνταγές για απώλεια βάρους και καύση λίπους
Cornelie Nienaber-Rousseau, ειδική στη διατροφή από το North-West University της Νότιας Αφρικής, λέει: «Το νερό δεν σέλινο με απώλεια λίπους θερμίδες και όταν πίνει κανείς κρύο νερό -χαμηλότερο από τη θερμοκρασία του σώματος- θα δαπανήσει λίγη ενέργεια για να διατηρήσει την εσωτερική θερμοκρασία του σώματος, δηλαδή τη λεγόμενη προκαλούμενη από το νερό επίδραση θερμογένεσης». Αρκετές μελέτες προσπάθησαν να διερευνήσουν εάν αυτή η επίδραση θα μπορούσε να είναι ευεργετική για την απώλεια βάρους, αλλά οι περισσότερες βρήκαν καθόλου ή ελάχιστη δαπάνη θερμίδων μετά την κατανάλωση κρύου νερού.
Σέλινο με απώλεια λίπους όμως από το νερό, υπάρχουν δύο ποτά που θα μπορούσαν να βοηθήσουν κάπως στο αδυνάτισμα, το τσάι και ο καφές -χωρίς ζάχαρη και γάλα- τα οποία έχουν σχεδόν μηδενικές θερμίδες. Και τα δύο αυτά ποτά βοηθούν να αποφύγετε την πείνα και, ως εκ τούτου, να μειώσετε τις θερμίδες. Η περιεκτικότητα σε καφεΐνη των δύο ροφημάτων αυξάνει κάπως το μεταβολισμό και σας βοηθά να χάσετε θερμίδες.
Αυτοί οι 10 χυμοί θα αλλάξουν το σώμα σου: Αδυνάτισμα, αποτοξίνωση και καύση λίπους!
Το πράσινο τσάι γίνεται ακόμα πιο αποτελεσματικό λόγω της γαλλικής επιγαλλοκατεχίνης EGCG που σέλινο με απώλεια λίπους η οποία αυξάνει το μεταβολισμό του λίπους. Σχετικά με το τσάι, όλα ξεκίνησαν το όταν ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Γενεύης έκαναν μια ενδιαφέρουσα παρατήρηση σχετικά με την αναστολή ενός ενζύμου, της κατεχόλης Ο-μεθυλοτρανσφεράσης, από τις κατεχίνες, ενώσεις που βρίσκονται στο πράσινο τσάι.
Αυτό το ένζυμο σέλινο με απώλεια λίπους τον νευροδιαβιβαστή νορεπινεφρίνη που διεγείρει την οξείδωση του λίπους και την παραγωγή θερμότητας θερμογένεση. Εάν η διάσπαση της νορεπινεφρίνης περιοριστεί, η θερμογένεση θα πρέπει να αυξηθεί, οδηγώντας ενδεχομένως σε απώλεια βάρους. Όταν ένα τέτοιο πείραμα διεξήχθη χρησιμοποιώντας 10 άνδρες στους οποίους χορηγούνταν κάψουλες κάθε μέρα που περιείχαν mg κατεχίνες πράσινου τσαγιού, η ενεργειακή τους δαπάνη αυξήθηκε κατά περίπου 80 θερμίδες.
Υπάρχουν τροφές με αρνητικές θερμίδες; - 8kb.es
Ένα ρόφημα που προκαλεί «κάψιμο» περισσότερων θερμίδων από όσες παρέχει ακούγεται σίγουρα ελκυστικό. Και το η Coca Cola ισχυρίστηκε ότι είχε βρει ακριβώς ένα τέτοιο προϊόν, το «Enviga», ένα ποτό με βάση το πράσινο τσάι.
Φαγητό για… την κυτταρίτιδα! Κάντε Tweet στο Twitter Παρότι μπορεί να μοιάζει έτσι, η κυτταρίτιδα δεν αποτελεί κάποιο είδος τιμωρίας για όλες σας τις διατροφικές ατασθαλίες. Συνίσταται σε εναπόθεση λίπους κάτω από την επιδερμίδα, το οποίο προβάλλεται μέσω αυτής με τρόπο που θεωρούμε αντιαισθητικό.
Εκείνη την εποχή, η Δρ. Rhona Applebaum, επικεφαλής επιστήμονας για την Coca-Cola, ισχυρίστηκε ότι «το Σέλινο με απώλεια λίπους αυξάνει την καύση θερμίδων και αντιπροσωπεύει την τέλεια συνεργασία της επιστήμης και της φύσης». Τα ml Enviga περιείχαν μόνο 5 θερμίδες, αλλά σύμφωνα με την Coca Cola διεγείρουν το μεταβολισμό του σώματος για να κάψουν τουλάχισοτον 60 θερμίδες λόγω περιεκτικότητας σε EGCG και καφεΐνης.
Σέλινο: συνοδοιπόρος στη μάχη κατά της ζυγαριάς
Ένας περιορισμένος αριθμός ερευνών έχει σέλινο με απώλεια λίπους ότι το μάσημα τσίχλας καίει περίπου 11 θερμίδες την ώρα.
Επομένως, η ποσότητα ενέργειας που χρησιμοποιείτε κατά τη διάρκεια λίγων λεπτών μάσησης σέλινου ή άλλων τροφών είναι πιθανώς πολύ μικρή και σχετικά ασήμαντη.
Η τσίχλα -αν και δεν μπορεί να θεωρηθεί τροφή- έχει επίσης θεωρηθεί ως έχουσα «αρνητικές θερμίδες». Και πάλι, η επίδρασή της είναι ελάχιστη, λέει η Δρ. Nienaber-Rousseau: «Η μάσηση καίει απλώς 11 kcal 46,2 kJ την ώρα και επομένως δύσκολα μπορεί να θεωρηθεί ως πραγματική άσκηση.
Τρώτε σέλινο για να καταπολεμήσετε τη φλεγμονή | Food, Healthy diet, Healthy
Επειδή μερικές τσίχλες μπορεί να προσδίδουν περίπου 10 kcal 42,0 kJθα χρειαστεί να μασηθεί για μία ή περισσότερες ώρες για να καεί η ενέργεια που παρέχει η τσίχλα». Αντικατάσταση ναι, πρόσθεση όχι Οι λεγόμενες «τροφές με αρνητικές θερμίδες» προσφέρουν κάποια οφέλη; Αν το σέλινο, το γκρέιπφρουτ και το αγγούρι δεν μας κάνουν να χάσουμε θερμίδες, πώς γίνεται συχνά να βρίσκονται σε αποτελεσματικές δίαιτες αδυνατίσματος; Η Nienaber-Rousseau λέει: «Διατροφές που βασίζονται στα λεγόμενα τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες ή για να χρησιμοποιήσουμε τον πιο αποδεκτό όρο «δωρεάν τροφές» δεν λειτουργούν επειδή προκαλούν ενεργειακό έλλειμμα, αλλά επειδή αυτές οι τροφές ικανοποιούν την πείνα γεμίζοντας το στομάχι με τροφή που δεν είναι ενεργειακά πυκνή και σε σέλινο με απώλεια λίπους με την άσκηση αυτό μπορεί να οδηγήσει στην καύση περισσότερων καυσίμων από ό,τι καταναλώθηκε για να δημιουργήσει ένα συνολικό ενεργειακό έλλειμμα».
Ή, όπως το θέτει ο Crowe: «Τροφές όπως το σέλινο, το μαρούλι και το μπρόκολο μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Εάν το στόμα σας είναι γεμάτο σέλινο, τότε δεν υπάρχει χώρος για μπιφτέκια και τηγανητές πατάτες».
Πιθανους κινδυνους Όταν τα κρυολογήματα εγκαταλείψουν και ο ελαφρύς ήλιος με την άνοιξη μας αναγκάζει να βγάλουμε τα ρούχα μας, αντιλαμβανόμαστε ότι θα είναι όλο και πιο δύσκολο να κρύβουμε τα αποθέματα λίπους που έχουν συσσωρευτεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Η ανάγκη να ληφθούν ενεργά μέτρα για τη διόρθωση του σχήματος, οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουν πότε δεν υπάρχει χρόνος για ταλάντευση.
Η κατανάλωση τροφών με τις λεγόμενες «αρνητικές θερμίδες» μπορεί επομένως να βοηθήσει στην απώλεια βάρους κάνοντάς σας να αισθάνεστε χορτάτοι. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην τις προσθέτετε απλώς στη διατροφή σας.
Να σημειωθεί ότι μια μελέτη του που βασίστηκε σε μια φυτική διατροφή πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βίγκαν δίαιτα διαπίστωσε ότι 64 παχύσαρκες γυναίκες συμμετέχοντες έχασαν 5. Ωστόσο, αυτές οι δίαιτες δεν περιέχουν «αρνητικές θερμίδες», απλώς παρέχουν λιγότερες θερμίδες από αυτές που καίμε, έχοντας συχνά την παρενέργεια της πείνας.
Το σελινο αδυνατιζει
Η Dunford λέει: «Είναι σημαντικό να αντικαταστήσετε τα τρόφιμα με τις πολλές θερμίδες σε ένα πιάτο αντί να προσθέσετε αυτά τα φρούτα και τα λαχανικά στα γεύματα, καθώς προσθέτοντας απλώς υγιεινές τροφές αυξάνετε τη συνολική σέλινο με απώλεια λίπους σε θερμίδες. Για παράδειγμα, ένα τσίζμπεργκερ συν μια σαλάτα περιέχει περισσότερες θερμίδες από ένα τσίζμπεργκερ μόνο». Αυτό μπορεί να είναι ψυχολογικά δύσκολο να γίνει, λέει η Nienaber-Rousseau.
Η Dunford συνοψίζει: «Δυστυχώς, τα τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες είναι μύθος και δεν υπάρχει εύκολος τρόπος να χάσετε βάρος και να το διατηρήσετε μακροπρόθεσμα, προσθέτοντας αυτά τα χάσουν λίπος εντελώς στην υπόλοιπη διατροφή σας.
Η αλλαγή των επιλογών φαγητού σε πιο υγιεινές σε μόνιμη βάση είναι πιθανό να οδηγήσει σε διαρκή μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους, σε αντίθεση με τη βραχυπρόθεσμη δίαιτα». Αν και δε υπάρχουν τροφές με αρνητικές θερμίδες, μερικές έχουν λίγες θερμίδες ανά γραμμάρια, όπως οι παρακάτω: Μαρούλι 6.
E-mail Shares:0 Επίσης, το σέλινο θεωρείται αντιφλεγμονώδες και για το λόγο αυτό, έχει την ιδιότητα να ανακουφίζει από τους πόνους.
