Κριτικές για λάδι καρύδας για απώλεια βάρους. 23 Εκπληκτικά οφέλη που Προσφέρει μια Κουταλιά Ελαίου Καρύδας κάθε μέρα! - NaturalSoul
Λάδι καρύδας: Ακίνδυνο και ωφέλιμο ή μήπως όχι; ygeiamou.
Σε μια νέα μετα-ανάλυση που δημοσιεύθηκε στο Circulation, οι ερευνητές επανεξέτασαν 16 μελέτες που διερευνούσαν τον τρόπο με τον οποίο αντιδρά το σώμα μετά την κατανάλωση ελαίου καρύδας. Στην πραγματικότητα, η υψηλή κατανάλωση ελαίου καρύδας αυξάνει τα επίπεδα της Κριτικές για λάδι καρύδας για απώλεια βάρους χοληστερόλης, πράγμα που είναι πιθανό να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων», αναφέρει ο συγγραφέας της μελέτης, Rob M.
Είναι το λάδι καρύδας ένα υγιεινό τρόφιμο; Το λάδι καρύδας παρουσιάζεται εδώ και πολλά χρόνια ως μια υγιεινή διατροφική επιλογή. Οι διατροφές χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, διατροφές απώλειας βάρους με πολλά λιπαρά, μεταξύ των οποίων και η κετογονική, εκθειάζουν το λάδι καρύδας, υποστηρίζοντας ότι μπορεί να συμβάλει στη διάσπαση του λίπους της κοιλιάς, προκαλώντας κέτωση. Οι ειδικοί, πάντως, αναφέρουν ότι δεν υπάρχουν αξιόλογα επιστημονικά δεδομένα που να υποστηρίζουν τους ισχυρισμούς περί υγείας.
Μπορεί το λάδι καρύδας να προκαλέσει καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό επεισόδιο; Η Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας συμβουλεύει εδώ και αρκετά χρόνια τους καταναλωτές να αποφεύγουν το λάδι καρύδας.
Συγκεκριμένα, σε μια συμβουλευτική έκθεση του για τις καρδιαγγειακές παθήσεις, αναφερόταν ότι το λάδι αυτό «δεν έχει καμία γνωστή θετική επίδραση» και θα μπορούσε να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου.
Η Ένωση, μάλιστα, υποστηρίζει το ίδιο και για τα κορεσμένα λιπαρά, για περισσότερα από 30 χρόνια.
Κάποιες κριτικές έχουν διατυπώσει αμφιβολίες για αυτές τις μακρόχρονες διατροφικές οδηγίες, αμφισβητώντας τις προτάσεις για περιορισμό κατανάλωσης των τροφίμων που είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά, όπως το λάδι καρύδας, το οποίο έχει, επίσης, αντιοξειδωτικές ιδιότητες και αυξάνει την HDL-«καλή» χοληστερόλη.
Το δημοσιεύθηκε μια αμφιλεγόμενη έρευνα στο Annals of Internal Medicin, η οποία υποστήριζε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν αυξημένες ποσότητες κορεσμένων λιπαρών δεν εκδήλωναν περισσότερες καρδιακές παθήσεις από όσους έτρωγαν μικρές ποσότητες. Από την άλλη, μια επανεξέταση του στο BMJ ανέφερε ότι οι άνθρωποι που κόβουν τα κορεσμένα λιπαρά από τη διατροφή τους μπορεί να καλύψουν το κενό αυτό με ζάχαρη και κενές θερμίδες, πράγμα που επίσης μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας.
