Προσπαθεί να χάσει βάρος αλλά να γίνει μεγαλύτερος

Παρασκευή, 15 Απριλίου Πολλοί άνθρωποι χάνουν βάρος μέσω δίαιτας και άσκησης αλλά βρίσκουν πιο δύσκολο να διατηρηθούν στο νέο βάρος τους παρά να χάσουν τα κιλά.

Ερευνητές από τη Δανία ανακάλυψαν ότι οι παχύσαρκοι άνθρωποι που χάνουν βάρος μπορούν να αποφύγουν το παραπάνω, αν διατηρούν την αρχική απώλεια για τουλάχιστον ένα χρόνο, επανεκπαιδεύοντας τον τρόπο που ο οργανισμός τους επεξεργάζεται την τροφή.

Η έρευνα έδειξε ότι χρειάζεται καιρός για να προσαρμοστούν 2 ορμόνες που ρυθμίζουν την όρεξη σε χαμηλότερο σημείο μετά την απώλεια βάρους. Πριν οι ορμόνες προσαρμοστούν στο νέο βάρος, ο οργανισμός πολεμά κατά του χαμηλότερου βάρους καθιστώντας πρόκληση τη διατήρηση των χαμένων κιλών.

Επομένως, πρόσθεσε, ο οργανισμός δεν μάχεται πια εναντίον σας αλλά με εσάς, κάτι που αποτελεί καλά νέα για όποιον προσπαθεί να χάσει βάρος. Οι συμμετέχοντες, στη συνέχεια μπήκαν σε πρόγραμμα συντήρησης για 52 εβδομάδες, με τους ερευνητές να παρακολουθούν τα επίπεδα ορμονών τους στο πλάσμα, κάθε εβδομάδα. Σε διάστημα ενός έτους, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα επίπεδα των GLP-1 και PYY, που καταστέλλουν την όρεξη αυξήθηκαν, ενώ η γρελίνη —ορμόνη που συνδέεται με την πείνα- αυξήθηκε αμέσως μετά την απώλεια βάρους αλλά επέστρεψε αργότερα στα φυσιολογικά επίπεδα.

Η αύξηση της γρελίνης συνδεόταν άμεσα με το ότι ο οργανισμός θεωρούσε ότι χρειαζόταν περισσότερη τροφή για να διατηρήσει το προηγούμενο βάρος του αλλά οι άλλες 2 ορμόνες αυξήθηκαν με τον καιρό, καθώς ο οργανισμός αποδέχτηκε το νέο, χαμηλότερο βάρος. Η Torekov δήλωσε ότι η έρευνα δείχνει πως αν ένας υπέρβαρος μπορεί να διατηρήσει την αρχική απώλεια βάρους-στη συγκεκριμένη περίπτωση για ένα χρόνο- ο οργανισμός τελικά θα δεχτεί το νέο βάρος και δεν θα το πολεμήσει.