Ημερήσιο μενού διατροφής κετο

Αρχική Αδυνάτισμα Μεσογειακή Διατροφή — Συμβουλές και ενδεικτικό πρόγραμμα Μεσογειακή Διατροφή — Συμβουλές και ενδεικτικό πρόγραμμα Από Βασιλική Τριανταφύλλου - Η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή, ύστερα από μελέτες στη χώρα μας αλλά και αλλού, έχει αποδειχτεί η πιο υγιεινή διατροφή για τον οργανισμός μας. Χαρακτηρίζεται από τις διατροφικές συνήθειες που βρέθηκε ότι είχαν στις αρχές της δεκαετίας τουοι κάτοικοι της Κρήτης και της Νότιας Ιταλίας.

Κετογονική Δίαιτα - Η δίαιτα των διασήμων

Η μεσογειακή διατροφή είναι γνωστή για τα πλεονεκτήματα και τις ευεργετικές ιδιότητες που έχει για την υγεία μας, καθώς προφυλάσσει από εμφράγματα του μυοκαρδίου και από διάφορες μορφές λοβούς απώλειας βάρους, επίσης είναι φτωχή σε θερμίδες, τονώνει τον οργανισμό μας, βοηθάει στην καλή λειτουργία του εντέρου, και άλλα. Τα τρόφιμα στα οποία κυρίως βασίζεται η μεσογειακή διατροφή είναι τα εξής: το ελαιόλαδο, ως η βασική πηγή λίπους, τα όσπρια και όλα τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, οι διάφοροι σπόροι — οι οποίοι κατέχουν πρωταρχικό ρόλο στη μεσογειακή διατροφή, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα και το γιαούρτι τα οποία, όμως, πρέπει να καταναλώνονται σε μέτριες ποσότητεςτο κόκκινο κρασί και τέλος, η ελάχιστη κατανάλωση κόκκινου κρέατος.

Κρίνοντάς το ιδιαίτερα χρήσιμο το να γνωρίσουμε ακόμα παραπάνω τη μεσογειακή διατροφή, στις γραμμές που ακολουθούν σας δίνουμε κάποιες συμβουλές που μπορείτε, αν θέλετε, να ακολουθήσετε.

Τα λαχανικά φροντίζουμε να μην είναι πάρα πολύ βρασμένα και τα φρούτα είναι καλύτερο να τα τρώμε κάπως άγουρα. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που ημερήσιο μενού διατροφής κετο —γάλα, γιαούρτι, τυρί- φροντίζουμε να είναι χαμηλών λιπαρών.

Προσέχουμε ώστε η ποσότητα κόκκινου κρέατος και γενικά προϊόντων κρέατος που βάζουμε στο διατροφικό μας πλάνο να είναι μικρή και η κατανάλωσή του όχι πολύ συχνή για παράδειγμα μία φορά την εβδομάδα. Οι υδατάνθρακες που προτιμάμε να καταναλώνουμε, είναι τα δημητριακά, κυρίως ψωμί πολύσπορο και δημητριακά ολικής αλέσεως.

Είναι καλό να πίνουμε ένα ποτηράκι κόκκινο κρασί ml περίπου γιατί προφυλάσσει το καρδιαγγειακό μας σύστημα για του άντρες και δύο ποτηράκια είναι μια χαρά. Φροντίζουμε να τρώμε κυρίως άπαχα κρέατα και διαλέγουμε κρέας που δεν έχει πέτσα, όπως το κοτόπουλο.

Επίσης, ως προς το μαγείρεμα είναι προτιμότερο να τα ψήνουμε ή να τα βράζουμε.

Χρησιμοποιούμε πάντα το ελαιόλαδο στη μαγειρική μας. Ως προς τα ψάρια που καταναλώνουμε, προτιμάμε τα φρέσκα και αποφεύγουμε τα παστά όπως επίσης και τα τηγανισμένα. Αντικαθιστούμε κάποια προϊόντα της διατροφής μας με ολικής άλεσης, όπως τα δημητριακά που προαναφέρθηκαν, το ψωμί αλλά και τα ζυμαρικά μας.

Πρόκειται, δηλαδή για ένα χορταστικό πρόγραμμα διατροφής, που στηρίζεται στην Μεσογειακή διατροφή. Οι διατροφικές οδηγίες για την πρόληψη και αντιμετώπιση της υψηλής αρτηριακής πίεσης υπέρταση ακολουθούν τις συστάσεις της δίαιτας DASH Dietary Approaches to Stop Hypertensionη οποία σας ενθαρρύνει να μειώσετε το νάτριο και το αλάτι στη διατροφή σας και να τρώτε μια ποικιλία τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά, όπως κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο, που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Ακολουθώντας τη δίαιτα DASHενδέχεται να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση σε μόλις δύο εβδομάδες.

Για να ημερήσιο μενού διατροφής κετο βάλουμε ακόμη περισσότερο στο πνεύμα της μεσογειακής όσοι δεν έχετε ήδη μπειπαρακάτω θα σας παραθέσουμε και ένα ενδεικτικό πρόγραμμα διατροφής που μπορείτε αν θέλετε να το ακολουθήσετε.