Βοηθά στην εγκατάλειψη των γλυκών και των αμυλούχων τροφών

Καλλιεργητής Πώς να βγείτε από τη συνήθεια της συνωμοσίας γλυκών και αλευριού.

Σκόνη Χυμό Επειδή η βρομελίνη πρωτεϊνολυτικό ένζυμο αυξάνει την απορρόφηση και την αντιφλεγμονώδη δράση της κουρκουμίνης, συχνά συνδυάζεται με προϊόντα κουρκουμά. Βοηθά στην εγκατάλειψη των γλυκών και των αμυλούχων τροφών δοσολογία Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, για τους ενήλικες η ημερήσια δόση κουρκουμά, όταν λαμβάνεται από το στόμα είναι: Σκόνη ριζώματος κουρκουμά: mg κουρκουμίνης έως 3 γρ.

Τυποποιημένη σκόνη κουρκουμίνη : mg, διαιρεμένη σε 3 δόσεις την ημέρα Ξηρού ριζώματος κουρκουμά: 1 με 1,5 γρ. Αντιστοιχεί περίπου σε ένα κουταλάκι του γλυκού.

Υγρό εκχύλισμα κουρκουμά 1: 1 : 30 με 90 σταγόνες την ημέρα Βάμμα κουρκουμά 1: 2 : 15 — 30 σταγόνες, διαιρεμένη σε 4 δόσεις την ημέρα Για θεραπευτικές καταστάσεις δυσπεψία, ρευματοειδή αρθρίτιδα, οστεοαρθρίτιδα κ. Υπολογίζεται ότι στην Ινδία, η μέση ημερησία κατανάλωση κυμαίνεται στα ,5 γρ.

Δεν συνιστάται για μικρά παιδιά κάτω των δύο ετών. Τα συμπληρώματα κουρκουμά δεν έχουν μελετηθεί σε παιδιά, οπότε δεν υπάρχει συνιστώμενη δόση.

Share on Twitter Τα τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες όπως είναι το λευκό ψωμί, τα λευκά ζυμαρικά και τα προϊόντα τα οποία είναι παρασκευασμένα από εξευγενισμένο λευκό αλεύρι, μπορούν να σαμποτάρουν την προσπάθεια μας για να χάσουμε βάρος. Όμως όλοι οι υδατάνθρακες δεν ανήκουν στην ίδια κατηγορία. Αν αφαιρέσουμε εντελώς τους υδατάνθρακες από την διατροφή μας, σίγουρα θα έχουμε εξαλείψει πολλά αμυλούχα τρόφιμα, όμως ταυτόχρονα θα έχουμε εξαλείψει τα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως από την διατροφή μας.

Για τα μεγαλύτερα παιδιά και άτομα άνω των 65 ετών, ξεκινήστε με μια χαμηλή δόση. Χρήσεις κουρκουμά στη μαγειρική Φτιάξτε το δικό σας κάρυ: με 2 κουταλιές της σούπας κύμινο, 2 κουταλιές της σούπας κάρδαμο, 2 κουταλιές της σούπας κόλιαντρο, ¼ φλιτζάνι κουρκουμά, 1 κουταλιά της σούπας ξερή μουστάρδα και ένα κουταλάκι του γλυκού καγιέν. Αναμείξτε όλα τα υλικά μαζί και φυλάξτε το μείγμα κάρυ σε αεροστεγές δοχείο.

Όταν βράζετε ζυμαρικά ή ρύζι μπορείτε να προσθέσετε λίγο κουρκουμά στο νερό που βράζετε. Η γεύση του κουρκουμά ταιριάζει καταπληκτικά στα λαδερά ή στα ψητά λαχανικά και στις πατάτες. Όταν αισθανόσαστε το κρυολόγημα να πλησιάζει ή είσαστε ήδη κρυωμένοι, σε ένα φλιτζάνι τσαγιού ζεστό νερό, ανακατέψτε μισό κουταλάκι γλυκού κουρκουμά με ένα κουταλάκι μέλι.

Πιείτε το ζεστό μέχρι και τρεις φορές την ημέρα. Βάψτε τα αυγά σας το Πάσχα με κουρκουμά και θα αποκτήσουν ένα χρυσαφένιο χρώμα. Απλά βράστε τον κουρκουμά σε λίγο νερό με λίγο ξύδι προστίθεται επί περίπου 15 λεπτά.

Αφήστε το μείγμα να κρυώσει, σουρώστε το υγρό σε κύπελλα πχ. Προσθέστε κουρκουμά σε πατατοσαλάτα με αυγό και θα σας δώσει ωραίο άρωμα και μια έντονη κίτρινη απόχρωση στη σαλάτα σας.

Ανακατέψτε καστανό ρύζι με σταφίδες και κάσιους με μια πρέζα κουρκουμά, κύμινο και κόλιαντρο.